San Martino della Battaglia DOC 2013


Cadore
un vino bianco secco, ha un colore giallo citrino con sfumature calde, dorate e tenui riflessi verde pallido; il profumo è invitante, intenso, dall'inconfondibile gusto fresco con fondo gradevolmente amarognolo. Vinificazione in bianco, fermentazione primaria a temperatura controllata ad opera di lieviti selezionati.

0,75l
Gradazione: 13,5% vol.

Temperatura di servizio: 10 - 12 °C

Abbinamenti: La modesta acidità rende questo vino adatto ad aperitivi, antipasti, risotti, ad una cucina leggera e dal gusto delicato con la quale si esalta la finissima e armoniosa aromaticità delle uve.


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