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Custoza Superiore DOC "Elianto" 2012

0,75l
Menegotti

limpido dal colore giallo paglierino carico di riflessi dorati. I profumi di fiori bianchi e agrumi si uniscono a mandorla, frutta secca, miele e sentori balsamici. Al palato risulta equilibrato grazie al gran corpo unito ad una freschezza e sapidità inconfondibile.
Gradazione: 12,5% vol.

Vitigni: Cortese 50%, Garganega 40%, Trebbiano 10%

Temperatura di servizio: 10 - 12 °C

Abbinamenti: la sua freschezza lo rende adatto a tutti i tipi di pesce dai crostacei fino allíanguilla. Può essere abbinato a primi piatti dal gusto deciso o non troppo speziate. Ottimo con formaggi di media stagionatura.




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