Crema di lardo di Colonnata IGP e tartufo


Antica Larderia Mafalda
Colonnata: il successo del suo lardo, maturato nelle conche tratte dai Canaloni di marmo di Carrara (Colonnata ne è appunto la frazione) incita a variazioni sul tema. Ecco allora la Crema di lardo e Tartufo nero, gustosa e delicatissima.
100g
Ingredienti: lardo suino italiano, sale marino naturale, pepe nero,aglio, rosmarino, miscela di spezie ed erbe aromatiche, tartufo nero 0,5% (tuberaestivum vitt), aroma.

Peso: 100g

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