Barbera D'Alba superiore DOC 2010


Drocco Luigi
Dal colore rosso rubino carico tendente al granata dopo l’affinamento, profumo vinoso, intenso e delicato, sapore rotondo, morbido, quasi vellutato, molto bilanciato. In questo vino troviamo l’impegno del produttore ad assecondare l’evoluzione del gusto moderno, che va avvicinandosi alla dolcezza e alla morbidezza. Adatto ad affinamento in bottiglia, viene messo in vendita dopo 8 mesi di affinamento in vasca.

0,75l
Gradazione: 12,5 - 13,5% vol.

Vitigni: Barbera

Temperatura di servizio: 18 °C

Abbinamenti: adatto a un pasto con carni brasate, bolliti e con portate di selvaggina.


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